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Notícias da Associação Brasileira das Indústrias de Leite Pasteurizado

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  • Patê e Ricota e Nozes


    Ingredientes:
    300g de ricota Cooper
    3 colheres (sopa) de maionese
    1 colher (chá) de sal
    pimenta-do-reino a gosto
    5 pepinos em conserva bem picadinhos
    salsa picada a gosto
    2 colheres (sopa) de nozes picadinhas

    Modo de fazer:
    Bata a ricota Cooper no processador ou passe-a por uma peneira.
    Junte os demais ingredientes e misture bem.
    Coloque em um recipiente com tampa e leve à geladeira para firmar.

    Rendimento: 500g


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    Endereço: Rua Paraibuna, 295 - Centro Cep - 12245 020 São José dos Campos - SP

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    Fax: +55 12 3941 1829

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