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Bombons Caboclos

Ingredientes:
* 1 lata de leite condensado sabor chocolate
* 1 colher (sobremesa) de Manteiga Extra Cooper
* 2 gemas
* 150g de biscoito champanhe moído
* Manteiga Extra Cooper para untar
* 1 vidro de cereja ao marasquino, escorrida

Modo de fazer: Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e as gemas, mexendo sempre, até desprender da panela (por cerca de 10 minutos). Retire do fogo, junte os biscoitos moídos e misture bem. Passe por um prato raso, untado e deixe esfriar. Depois de frio, abra na palma da mão pequenas porções de massa, recheie com uma cereja e embrulhe em papel celofane.

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